{"product_id":"pack-kenya","title":"KENYA – NDUNDURI AB (Lavado) - 1 Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 Kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e• Varietal:\u003c\/b\u003e SL28, SL34\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Altitud:\u003c\/b\u003e 1600 msnm\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Proceso:\u003c\/b\u003e Lavado\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Notas:\u003c\/b\u003e Chocolate - Miel - Caramelo - Frutos Rojos - Láctico\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre el café:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEste café de Kenya destaca por una fragancia enzimática y floral que da paso a una taza compleja y elegante. En boca presenta una base de chocolate acompañada de notas de miel y caramelo, que se integran con matices de frutos rojos y delicadas notas florales y lácticas. Es un café dulce, completo y equilibrado, con buen cuerpo y una acidez media que aporta estructura y vivacidad sin resultar agresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUna taza refinada y expresiva, representativa del perfil keniano más accesible y redondo, ideal para quienes buscan complejidad aromática con equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre la región \/ origen:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa región de Kirinyaga, situada en las laderas meridionales del Monte Kenia, es una de las zonas cafetaleras más reconocidas del país. Sus altitudes, que oscilan entre los 1.500 y 2.100 msnm, junto con suelos volcánicos ricos en minerales y un clima templado con lluvias bien distribuidas, crean condiciones excepcionales para el cultivo de cafés de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa producción está en manos de pequeños agricultores que trabajan fincas familiares de pocas hectáreas, aplicando prácticas agrícolas tradicionales y sostenibles. Gracias a este entorno y al cuidado en la cosecha, los cafés de Kirinyaga son conocidos por su acidez equilibrada, cuerpo bien definido y perfiles aromáticos complejos, donde destacan notas florales, frutales y dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEl café se centraliza en la Estación de Lavado Ndunduri, fundada a comienzos de la década de 1970 y ubicada a 1.600 msnm. La estación cuenta con una gestión organizada y el respaldo continuo de agricultores y personal local. Además de su labor productiva, Ndunduri desempeña un papel clave en la sostenibilidad de la comunidad, ofreciendo apoyo financiero para educación y capacitación técnica continua en buenas prácticas agrícolas y manejo responsable del cultivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56228079141239,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/3642\/1239\/files\/Kenya1kg.png?v=1770388137","url":"https:\/\/unforgivencoffee.es\/products\/pack-kenya","provider":"UNFORGIVEN COFFEE LAB","version":"1.0","type":"link"}