{"title":"Café","description":"\u003cp\u003eCompra café en formato de 250 gramos. Explora distintas variedades e intensidades para encontrar el café perfecto no solo para tus mañanas, sino también para acompañarte en cualquier momento del día: desde el primer sorbo matutino hasta ese impulso necesario por la tarde o el descanso de última hora.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pack-colombia","title":"COLOMBIA – HUILA SUPREMO (Lavado) - 1 Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 Kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e• Varietal:\u003c\/b\u003e Castillo, Caturra, Colombia, Cenicafé\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Altitud:\u003c\/b\u003e 1300–1900 msnm\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Proceso:\u003c\/b\u003e Lavado\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Notas:\u003c\/b\u003e Chocolate - Caramelo - Cacao - Cítricos - Floral Suave\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre el café:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEste café de Huila Supremo ofrece una fragancia intensa con base de chocolate, acompañada de notas de caramelo y cacao. En taza se perciben matices cítricos y ligeros toques florales que aportan complejidad y frescura. Es un café dulce, con buen cuerpo y una acidez media-baja equilibrada, que da como resultado una taza redonda, limpia y muy agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUn perfil clásico colombiano, estructurado y consistente, pensado para quienes buscan equilibrio, dulzor y claridad en cada sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre la finca \/ origen:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEl Departamento de Huila, situado en el suroccidente de Colombia, es una de las regiones cafetaleras más importantes del país. El café se cultiva en 35 de sus 37 municipios y representa la principal actividad económica de gran parte de su población rural. Con más de 146.000 hectáreas dedicadas al café, Huila lidera la producción nacional en volumen y calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEste lote proviene exclusivamente de pequeños productores asociados a la Cooperativa Departamental de Caficultores del Huila (Cadefihuila), una organización que agrupa a más de 3.500 caficultores distribuidos en 28 municipios. La mayoría de ellos trabajan fincas familiares de entre dos y tres hectáreas, lo que permite un control detallado de cada etapa del proceso, desde la recolección selectiva hasta el secado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eCadefihuila cuenta con una sólida infraestructura regional, con puntos de compra, laboratorios de cata y centros de secado estratégicamente ubicados, garantizando la correcta recepción, evaluación y conservación del café. Con más de 60 años de trayectoria, la cooperativa se ha consolidado como un actor clave en la caficultura colombiana, promoviendo prácticas alineadas con estándares internacionales de sostenibilidad como Fairtrade, Rainforest Alliance, 4C y C.A.F.E. Practices.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56228074357111,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/3642\/1239\/files\/Colombia1kg.png?v=1770457245"},{"product_id":"pack-etiopia","title":"PERÚ – CAJAMARCA (Lavado) - 1 Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 Kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e• Varietal:\u003c\/b\u003e Catimor - Marsellesa - Pache\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Altitud:\u003c\/b\u003e 1500 - 1700 msnm\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Proceso:\u003c\/b\u003e Lavado\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Notas:\u003c\/b\u003e Chocolate - Caramelo - Especias - Floral Suave\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre el café:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEste café de Cajamarca presenta una fragancia enzimática sutilmente floral, que se desarrolla en una taza de base achocolatada con notas de caramelo y un delicado carácter especiado, donde destaca la pimienta junto a ligeros matices florales. Es un café dulce, de cuerpo medio y acidez media, equilibrado y agradable, con un perfil clásico y limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUna taza reconfortante y bien estructurada, que refleja el carácter tradicional de los cafés del norte del Perú, con suavidad y consistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre la finca \/ origen:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa región de Cajamarca, ubicada en el norte del Perú, es una de las zonas cafetaleras más importantes del país, reconocida por la calidad y regularidad de sus cafés de especialidad. Los cafetales se desarrollan en áreas montañosas, entre los 1.400 y 2.000 msnm, en climas frescos y suelos fértiles que favorecen una maduración lenta del grano y una mayor complejidad en taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEl clima templado de la región, con días secos y soleados y noches frías, junto con una temporada de lluvias concentrada entre diciembre y marzo, crea condiciones óptimas para el cultivo del café. Además, la diversidad geográfica de Cajamarca genera microclimas que enriquecen el perfil sensorial de los cafés producidos en la zona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEste lote proviene de pequeños productores, muchos de ellos certificados en agricultura orgánica, que trabajan bajo un enfoque de sostenibilidad y respeto por el entorno. En los últimos años, estos productores han combinado prácticas agrícolas tradicionales con técnicas modernas orientadas a la conservación del suelo, el manejo de sombra con especies nativas y frutales, el uso de compostaje y sistemas agroforestales. Este enfoque integral permite mantener la sanidad de los cafetales, preservar la biodiversidad y asegurar una producción estable y de calidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56228078453111,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/3642\/1239\/files\/Peru1kg.png?v=1770457067"},{"product_id":"pack-kenya","title":"KENYA – NDUNDURI AB (Lavado) - 1 Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 Kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e• Varietal:\u003c\/b\u003e SL28, SL34\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Altitud:\u003c\/b\u003e 1600 msnm\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Proceso:\u003c\/b\u003e Lavado\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Notas:\u003c\/b\u003e Chocolate - Miel - Caramelo - Frutos Rojos - Láctico\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre el café:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEste café de Kenya destaca por una fragancia enzimática y floral que da paso a una taza compleja y elegante. En boca presenta una base de chocolate acompañada de notas de miel y caramelo, que se integran con matices de frutos rojos y delicadas notas florales y lácticas. Es un café dulce, completo y equilibrado, con buen cuerpo y una acidez media que aporta estructura y vivacidad sin resultar agresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUna taza refinada y expresiva, representativa del perfil keniano más accesible y redondo, ideal para quienes buscan complejidad aromática con equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre la región \/ origen:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa región de Kirinyaga, situada en las laderas meridionales del Monte Kenia, es una de las zonas cafetaleras más reconocidas del país. Sus altitudes, que oscilan entre los 1.500 y 2.100 msnm, junto con suelos volcánicos ricos en minerales y un clima templado con lluvias bien distribuidas, crean condiciones excepcionales para el cultivo de cafés de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa producción está en manos de pequeños agricultores que trabajan fincas familiares de pocas hectáreas, aplicando prácticas agrícolas tradicionales y sostenibles. Gracias a este entorno y al cuidado en la cosecha, los cafés de Kirinyaga son conocidos por su acidez equilibrada, cuerpo bien definido y perfiles aromáticos complejos, donde destacan notas florales, frutales y dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEl café se centraliza en la Estación de Lavado Ndunduri, fundada a comienzos de la década de 1970 y ubicada a 1.600 msnm. La estación cuenta con una gestión organizada y el respaldo continuo de agricultores y personal local. Además de su labor productiva, Ndunduri desempeña un papel clave en la sostenibilidad de la comunidad, ofreciendo apoyo financiero para educación y capacitación técnica continua en buenas prácticas agrícolas y manejo responsable del cultivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56228079141239,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/3642\/1239\/files\/Kenya1kg.png?v=1770388137"},{"product_id":"pack-nicaragua","title":"HONDURAS – LA PAZ, COMAYAGUA (Lavado) - 1 Kg","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e1 kg\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e• Varietal:\u003c\/b\u003e Parainema - Lempira\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Altitud:\u003c\/b\u003e 1105 - 1702 msnm\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Proceso:\u003c\/b\u003e Lavado\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Notas:\u003c\/b\u003e Chocolate - Frutal - Floral - Dulzor natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre el café:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEste café de Honduras presenta una fragancia enzimática y floral que anticipa una taza dulce y equilibrada. En boca se desarrolla sobre una base de chocolate, acompañada de notas frutales y florales bien integradas. Destaca por su cuerpo cremoso, sensación envolvente y una acidez media que aporta vivacidad sin perder suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEs un café completo y armonioso, con dulzor natural, buena estructura y un perfil accesible pero expresivo, ideal tanto para espresso como para métodos filtrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre la finca \/ origen:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEste lote procede de diferentes fincas y productores de la región de La Paz y Comayagua, una de las zonas cafetaleras más reconocidas de Honduras por su altitud y condiciones climáticas favorables. La cosecha se realiza entre los meses de diciembre y febrero, periodo en el que los cafetales reciben una radiación solar suave e indirecta gracias a los árboles de sombra, y temperaturas más frescas que favorecen una maduración lenta y uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa recolección se lleva a cabo de forma totalmente manual, seleccionando únicamente las cerezas en su punto óptimo de maduración: frutos firmes, frescos y brillantes. Para garantizar esta selección, se realizan hasta tres pases por planta, una práctica que permite elevar la calidad final del café.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56228080419191,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/3642\/1239\/files\/Honduras1kg.png?v=1770387937"},{"product_id":"pack-colombia-1","title":"COLOMBIA – HUILA SUPREMO (Lavado) - 250 Gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e250 Gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e• Varietal:\u003c\/b\u003e Castillo, Caturra, Colombia, Cenicafé\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Altitud:\u003c\/b\u003e 1300–1900 msnm\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Proceso:\u003c\/b\u003e Lavado\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Notas:\u003c\/b\u003e Chocolate - Caramelo - Cacao - Cítricos - Floral Suave\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre el café:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEste café de Huila Supremo ofrece una fragancia intensa con base de chocolate, acompañada de notas de caramelo y cacao. En taza se perciben matices cítricos y ligeros toques florales que aportan complejidad y frescura. Es un café dulce, con buen cuerpo y una acidez media-baja equilibrada, que da como resultado una taza redonda, limpia y muy agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUn perfil clásico colombiano, estructurado y consistente, pensado para quienes buscan equilibrio, dulzor y claridad en cada sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre la finca \/ origen:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEl Departamento de Huila, situado en el suroccidente de Colombia, es una de las regiones cafetaleras más importantes del país. El café se cultiva en 35 de sus 37 municipios y representa la principal actividad económica de gran parte de su población rural. Con más de 146.000 hectáreas dedicadas al café, Huila lidera la producción nacional en volumen y calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEste lote proviene exclusivamente de pequeños productores asociados a la Cooperativa Departamental de Caficultores del Huila (Cadefihuila), una organización que agrupa a más de 3.500 caficultores distribuidos en 28 municipios. La mayoría de ellos trabajan fincas familiares de entre dos y tres hectáreas, lo que permite un control detallado de cada etapa del proceso, desde la recolección selectiva hasta el secado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eCadefihuila cuenta con una sólida infraestructura regional, con puntos de compra, laboratorios de cata y centros de secado estratégicamente ubicados, garantizando la correcta recepción, evaluación y conservación del café. 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Es un café dulce, de cuerpo medio y acidez media, equilibrado y agradable, con un perfil clásico y limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUna taza reconfortante y bien estructurada, que refleja el carácter tradicional de los cafés del norte del Perú, con suavidad y consistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre la finca \/ origen:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa región de Cajamarca, ubicada en el norte del Perú, es una de las zonas cafetaleras más importantes del país, reconocida por la calidad y regularidad de sus cafés de especialidad. 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En boca presenta una base de chocolate acompañada de notas de miel y caramelo, que se integran con matices de frutos rojos y delicadas notas florales y lácticas. Es un café dulce, completo y equilibrado, con buen cuerpo y una acidez media que aporta estructura y vivacidad sin resultar agresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUna taza refinada y expresiva, representativa del perfil keniano más accesible y redondo, ideal para quienes buscan complejidad aromática con equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre la región \/ origen:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa región de Kirinyaga, situada en las laderas meridionales del Monte Kenia, es una de las zonas cafetaleras más reconocidas del país. Sus altitudes, que oscilan entre los 1.500 y 2.100 msnm, junto con suelos volcánicos ricos en minerales y un clima templado con lluvias bien distribuidas, crean condiciones excepcionales para el cultivo de cafés de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa producción está en manos de pequeños agricultores que trabajan fincas familiares de pocas hectáreas, aplicando prácticas agrícolas tradicionales y sostenibles. Gracias a este entorno y al cuidado en la cosecha, los cafés de Kirinyaga son conocidos por su acidez equilibrada, cuerpo bien definido y perfiles aromáticos complejos, donde destacan notas florales, frutales y dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEl café se centraliza en la Estación de Lavado Ndunduri, fundada a comienzos de la década de 1970 y ubicada a 1.600 msnm. La estación cuenta con una gestión organizada y el respaldo continuo de agricultores y personal local. Además de su labor productiva, Ndunduri desempeña un papel clave en la sostenibilidad de la comunidad, ofreciendo apoyo financiero para educación y capacitación técnica continua en buenas prácticas agrícolas y manejo responsable del cultivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56228092707191,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/3642\/1239\/files\/Kenya250g.png?v=1770387422"},{"product_id":"pack-nicaragua-1","title":"HONDURAS – LA PAZ, COMAYAGUA (Lavado) - 250 Gr","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e250 Gr\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e• Varietal:\u003c\/b\u003e Parainema - Lempira\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Altitud:\u003c\/b\u003e 1105 - 1702 msnm\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Proceso:\u003c\/b\u003e Lavado\u003cbr\u003e\u003cb\u003e• Notas:\u003c\/b\u003e Chocolate - Frutal - Floral - Dulzor natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre el café:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEste café de Honduras presenta una fragancia enzimática y floral que anticipa una taza dulce y equilibrada. En boca se desarrolla sobre una base de chocolate, acompañada de notas frutales y florales bien integradas. Destaca por su cuerpo cremoso, sensación envolvente y una acidez media que aporta vivacidad sin perder suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEs un café completo y armonioso, con dulzor natural, buena estructura y un perfil accesible pero expresivo, ideal tanto para espresso como para métodos filtrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre la finca \/ origen:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEste lote procede de diferentes fincas y productores de la región de La Paz y Comayagua, una de las zonas cafetaleras más reconocidas de Honduras por su altitud y condiciones climáticas favorables. La cosecha se realiza entre los meses de diciembre y febrero, periodo en el que los cafetales reciben una radiación solar suave e indirecta gracias a los árboles de sombra, y temperaturas más frescas que favorecen una maduración lenta y uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa recolección se lleva a cabo de forma totalmente manual, seleccionando únicamente las cerezas en su punto óptimo de maduración: frutos firmes, frescos y brillantes. Para garantizar esta selección, se realizan hasta tres pases por planta, una práctica que permite elevar la calidad final del café.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56228092739959,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/3642\/1239\/files\/Honduras250g.png?v=1770386852"},{"product_id":"kenya-kirinyaga-ab-lavado-2x250-gr","title":"COSTA RICA – Brunca | Finca Hermanos Arias (Natural) - 100gr","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e100 Gr\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e• Varietal:\u003c\/strong\u003e Geisha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e• Altitud:\u003c\/strong\u003e 1600 msnm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e• Proceso:\u003c\/strong\u003e Natural\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e• Notas:\u003c\/strong\u003e Piña – Vino espumoso – Orangina – Rosa\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre el café:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEste Geisha de Costa Rica ofrece una taza vibrante y elegante, marcada por una fragancia expresiva y exótica. En boca se despliegan notas tropicales de piña madura, acompañadas de una acidez chispeante que recuerda a vino espumoso y orangina. Los matices florales de rosa aportan sofisticación y delicadeza, dando como resultado un perfil aromático complejo, luminoso y muy refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEs un café de alta expresión sensorial, con una acidez brillante, estructura delicada y un carácter distintivo que refleja tanto la variedad Geisha como el cuidado y la sensibilidad de su productora. Una taza memorable, pensada para paladares que buscan cafés excepcionales y llenos de personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre la finca \/ origen:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa finca Hermanos Arias se encuentra en la región de Brunca, al sur de Costa Rica, una zona reconocida por su riqueza natural, diversidad climática y gran potencial para la producción de cafés de especialidad. En el corazón de esta región se sitúa Las Mellizas, Sabalito, una localidad históricamente vinculada al café y considerada un importante núcleo cafetalero del sur del país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eKathia Arias Vargas creció entre cafetales. Su familia se trasladó a Sabalito desde la región de Acosta con el sueño de producir café, y fue su padre quien le transmitió desde muy pequeña el amor por este cultivo. Aunque fue la primera de su familia en acceder a estudios universitarios, Kathia decidió regresar a su comunidad con un objetivo claro: apoyar a su familia, crear su propio proyecto y dar valor añadido al café que producían, apostando por la calidad y una identidad propia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHoy, tres generaciones trabajan juntas en la finca, combinando tradición y aprendizaje constante. Para Kathia, el café es más que un medio de vida: es un vínculo familiar, una escuela de perseverancia y un motor de transformación social. En un entorno rural donde el sector sigue estando mayoritariamente masculinizado, defiende con convicción el papel de las mujeres en el café y cree firmemente en la fuerza del trabajo bien hecho y en la autenticidad del producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSu visión va más allá de la producción: sueña con exportar directamente el café de su familia, recibir clientes internacionales en la finca y compartir no solo su café, sino también la naturaleza y la cultura local, impulsando nuevas oportunidades económicas para su comunidad. La cosecha 2024\/2025 marca su primer año de exportación directa, un paso clave en un proyecto con clara proyección de futuro.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56624247439735,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/3642\/1239\/files\/capsulacostarica.png?v=1771942716"},{"product_id":"costa-rica-brunca-finca-hermanos-arias-natural-100gr-copia","title":"EL SALVADOR – Los Naranjos, Juayúa | Finca Los Naranjos (CM Natural) - 100gr","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e100gr\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e• Varietal: \u003c\/strong\u003eGeisha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e• Altitud:\u003c\/strong\u003e 1400 – 1700 msnm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e• Proceso:\u003c\/strong\u003e CM Natural\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e• Notas: \u003c\/strong\u003eEarl Grey – Florales suaves – Lichi – Uva blanca seca – Toffee – Melón – Maracuyá\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre el café:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEste Geisha de El Salvador presenta una fragancia delicada y sofisticada, con un perfil aromático que recuerda al té Earl Grey y a flores suaves. En taza se desarrollan notas frutales elegantes de lichi, uva blanca seca, melón y maracuyá, acompañadas por un dulzor sutil de toffee que aporta redondez y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEs un café refinado y expresivo, con una acidez brillante pero equilibrada y una estructura ligera y elegante, característica de los Geisha centroamericanos. Una taza compleja, limpia y muy aromática, ideal para quienes buscan cafés florales y frutales con gran definición.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSobre la finca \/ origen:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa Finca Los Naranjos se encuentra en el cantón Los Naranjos, en el municipio de Juayúa, departamento de Sonsonate, una de las zonas cafetaleras más reconocidas de El Salvador. La finca toma su nombre del propio cantón y cuenta con una superficie de 22 manzanas dedicadas a la producción de café, cultivando variedades como Bourbon, Pacamara, Geisha, Pacas y Catimor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEl proyecto genera empleo estable para 45 trabajadores, cifra que aumenta hasta 115 personas durante el pico de la cosecha, reflejando su impacto social en la comunidad local. La finca mantiene un sistema productivo equilibrado, con árboles de sombra distribuidos en toda la plantación y un control regular de suelos mediante análisis periódicos que permiten ajustar nutrientes y mantener la salud del terreno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLos Naranjos trabaja bajo los principios de la Escuela de Campo RENACER, un programa técnico enfocado en prácticas agrícolas regenerativas y sostenibles. Esta iniciativa, liderada por Sigfredo y un equipo de seis técnicos de campo, apoya a pequeños y medianos productores de la región, promoviendo métodos que mejoran la salud del suelo, la productividad y la calidad del café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa formación se desarrolla en la finca hermana Finca Noruega, donde se imparten clases dos veces al mes a lo largo del año. El programa se estructura en módulos que giran en torno a los “4R” de la salud del suelo: fuente correcta, dosis correcta, lugar correcto y momento correcto, un enfoque que refuerza el compromiso de la finca con la sostenibilidad, la calidad y el futuro del café salvadoreño.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56789346320759,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/3642\/1239\/files\/capsula_el_savador.png?v=1771943440"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/3642\/1239\/collections\/Pack_250g-nicaragua.png?v=1768764227","url":"https:\/\/unforgivencoffee.es\/collections\/cafe-250-gr.oembed","provider":"UNFORGIVEN COFFEE LAB","version":"1.0","type":"link"}